En contraste, el garbanzo mostraría una importante retracción, con una disminución del 20?% frente a la campaña previa, y una superficie estimada en 27.700 hectáreas.
Trigo 2025/26
En marzo, la intención de siembra de trigo para la campaña 2025/26 muestra un aumento del 3% en la superficie a sembrarse respecto a la campaña anterior, esta diferencia equivale aproximadamente a 50 mil hectáreas. Los departamentos con mayor superficie sembrada serían San Justo, Unión y General Roca.
Según los datos de los colaboradores del DIA, el principal factor que influyó en la decisión de siembra fue el climático. En segundo lugar, se mencionan factores económicos, a pesar de que los márgenes para el cereal serían más ajustados respecto al ciclo previo. Otros factores relevantes incluyen la rotación de cultivos, la necesidad de cobertura del suelo, las necesidades financieras y el costo de los fertilizantes. Según los registros de las lluvias acumuladas del mes de marzo, todos los departamentos superaron los promedios históricos esperados para la época e incrementaron la humedad del suelo, lo que podría traducirse en una variación de la intención de siembra en próximos informes.
GARBANZO 2025/26
En cuanto al garbanzo, el área sembrada sufriría una disminución del 20% en comparación con la campaña anterior. Los departamentos con mayor proyección de siembra serían Totoral, Río Primero y Colón respectivamente.
Los factores que influyen en la intención de siembra están principalmente vinculados al precio y la rentabilidad del cultivo y las previsiones climáticas. Además, según los comentarios de los colaboradores, se destacan la incorporación de un cultivo invernal en la rotación y las dificultades para obtener semillas con un alto poder germinativo (PG).
CONTEXTO CLIMÁTICO
Según datos de la Red de Estaciones Meteorológicas de la BCCBA, las precipitaciones ocurridas durante el mes de marzo superaron el promedio histórico en todos los departamentos de la provincia. Esto benefició la recarga de humedad en los suelos para el comienzo de la campaña invernal 2025/26. La capa de agua útil en el perfil del suelo, tanto al momento del relevamiento como en la fecha actual, refleja un incremento en la humedad, lo cual es altamente beneficioso para el desarrollo de la campaña invernal.
Fuente: Bolsa de Cereales de Cordoba
Fecha: 05/05/2025